Poticaji u poljoprivredi -- prvi dio

     Učili su me da je ušteđeno kao zarađeno. Usporedit ću s krumpirom. Od svih jela najzdravije i najednostavnije jelo su pole, pećeni krumpir u ljusci. Ali, naši stari su ga pekli na otvorenoj vatri, a mi ga možemo u pečnici. Najjednostavnija usporedba  tradicionalnog i suvremenog. To je dobar izbor. To funkcionira u svim granama poljodjelstva, a ja vas želim potaknuti da istražujete. Jedino tako možete napredovati.
      U ekološkom poljodjelstvu EU postoji sistem pomoći takvim uzgajivačima od strane stalnih kupaca. To nije tako neizvediv sistem kod nas, samo štogod da tražite od nekog, trebati će i vratiti. Znači, gdje je izlaz, osim da promijenim način i pristup radu? Trošim li puno u startu, moram to pokriti cijenom proizvoda!
     A, tek kvaliteta? Vraća li nas to na poljodjelstvo naših djedova? Oni su puno toga radili što je danas u suvremenoj poljoprivredi zapostavljeno. Nekad se iskorištavala slama za pokrivanje krova, što je danas postalo jako zanimljivo. Možete od balirane slame napraviti zid sa sjevera za krupnu stoku, pa natkriti trstikom, slamom s drvenim kosturom. Zar se ne bi moglo napraviti barem nadstrešnice za životinje sa slamnatim krovom umjesto što se uzimaju veliki krediti za nastambe u kojima ih zatvaramo i onda još plaćamo skupu struju koja ventilira prostor?.
     Crnogorična stabla u nizu, gustom sklopu, očiščena s donje strane od grana, mogu biti dobra zaštita od snjega, kiše, sjevernog vjetra, uz kombinaciju zida od balirane slame. Naravno velika i snažna stabla, a ispod ili pokraj  bogato pokrito tlo, kao u staji, koje čistimo od balasta, a njega skupljamo u hrpe gdje dozrijeva i postaje podesan materijal za dohranu bilja.
     Isto tako topla skloništa za sve vrste životinja mogu se napraviti od balirane slame, naravno poštujuči strane svijeta, odnosno viši zidovi se grade od sjeverne strane, a ulaz u nastambe s juga. Kad ih unište vremenske nepogode budu doprinos količini humusa.One mogu i lijepo izgledati, a neće vam trebati kredit. Kad imate fotografije s takve farme i stavite li ih na facebook evo posjetitelja koji če to željeti uživo vidjeti, a vama je to prilika da ponudite i naplatite domaća jela. Tako ste svoj posao zaokružili. Prirodni materijali u službi životinja i ljudi ljepše se uklapaju u okoliš, oplemenjujući ga, a životinje osjete blagodat koju smo im pružili.
     Moje mače razumije sve što mu kažem. Tako su i krave, koze i sve druge životinje. Nauče se spavati na određenim mjestima, osjete da li smo ljuti ili veseli, brižni i vjerujte zapamte kamo se to i kad ide na mužnju. Sve se daju izdresirati. Koke same odu na mjesta za spavanje, samo ih treba stvoriti. Zar je takav problem naslagati bale slame, malo uh izdubiti motornom pilom,. Sve pernate životinje će vam biti zahvalne, a i tlo na kojem će biti.
     Zar se otvorenim uzgojem životinja ne bi mogli smanjiti troškovi i količina ambrozije na poljima? Ekološka imanja imaju sistem paše na jednom ograđenom terenu, a kad tu više nema hrane životinje se sele na susjednu parcelu. Gnojivo koje je ostalo, starim se spojenim gumama  (poput tanjurače) razmrvi po tlu i tamo potiće rast nove trave.
     Najljepše i najzdravije piliće izlegla je koka koja je sama nanosila jaja, sakrivala se, a tada nam pokazala zašto je izbivala. Ali mi se ljudi moramo u sve miješati. Pa što im ne pustimo da se prirodno razmnožavaju. I to isto moramo platiti!? Napravite sve da to izbjegnete. Moguće je slobodan uzgoj način da to postignete.
      Težite neovisnost i  pojednostavnite uzgoj. Proučite što su uzgajali naši djedovi. Činjenica je da domaće sorte ne trebaju zaštitu, jer su otpornije.